Intenzivní chov ryb

Recirkulační akvakulturní systémy neboli intenzivní chov ryb STM®

Na českém trhu se objevila novinka v oblasti chovu ryb. Jedná se o recirkulační akvakulturní systémy (RAS) neboli tzv. intenzivní chov ryb, které je však možné realizovat pomocí již zavedených a osvědčených systémů čistíren STM®. RAS lze využít při řešení rodinného rybochovu, vhodného např. jako hobby nebo pro potřeby restaurací, ale zejména pro chov tržních ryb či násad.

Intenzivní chov ryb se vyznačuje vysokou produkcí v uzavřeném vodním okruhu s optimálními chovnými podmínkami. Nejvhodnější zdroj vody představuje voda podzemní nebo dešťová, přičemž nároky na doplnění čerstvé vody činí maximálně 3 % objemu nádrží. Ryby jsou krmeny kompletními granulovanými krmnými směsmi z produkce EU s krmným koeficientem 0,9. Nejvhodnější druhy ryb jsou úhoř, pstruh, kapr, tilápie a sumec ale i další.
Intenzivní chov ryb systému STM® se skládá z chovných nádrží, biologického stupně čistírny s aerotorem a z dosazováku. Celý proces čistění probíhá tak, že voda z chovných nádrží (chovná voda) odtéká dnovým sítem do odtokového žlabu a dále pak na čistírnu systému STM®, kde se chovná voda biologicky čistí a přepadem odtéká do dosazováku k sedimentaci biomasy. Biomasa a vratný kal jsou čerpány zpět do biologického stupně čistírny. Odsazená voda z dosazováku proudí přímo do chovných nádrží (u rodinného řešení RAS nebo u RAS pro chov násady), nebo natéká na obohacení kyslíkem do oxidátoru (u RAS pro chov tržních ryb nebo pro chov násady), čímž se okruh uzavře.

RAS přináší mnoho nezpochybnitelných výhod. Lze je realizovat ve všech klimatických podmínkách, zvyšují hygienickou úroveň rybochovu, podporují chov více druhů ryb, pomáhají rovnoměrněji pokrývat poptávku obchodních řetězců po tržní rybách a mnoho dalších.

Více informací na http://www.hellstein.cz/intenzivni-chov-ryb